Dal 28/07/2010 al 30/07/2010
Non è un mistero che la cucina italiana sia unanimemente riconosciuta come una delle migliori al mondo. Ciò grazie alla qualità dei nostri prodotti, al clima particolarmente favorevole, oltre all’arte di coloro che li cucinano e che preparano piatti sia che essi cerchino di recuperare la grande tradizione popolare e contadina del nostro paese sia che si spingono verso la raffinatezza delle nuove tendenze.
Tra i tanti appuntamenti che celebrano la nostra cucina, uno è lentamente ma costantemente cresciuto attirando su di è, anno dopo anno, un’attenzione sempre maggiore. E’ Scorticata, la collina dei piaceri , rassegna enogastronomia che si svolge nel comune di Torriana, in provincia di Rimini.
L’edizione 2010, durante la quale si festeggeranno i 10 anni della kermesse culinaria, si svolgeranno nell’affascinante borgo romagnolo dal 28 al 30 luglio. Torriana è una località davvero incantevole: i suoi ruderi della dominazione malatestiana si ergono fieri così come il Castello mentre le abitazioni sorgono sul primo tratto roccioso di un masso calcareo. Le strade e le piazze del borgo, che saranno invase da esperti del settore, addetti ai lavori, cittadini provenienti da ogni parte d’Italia ed i turisti che durante Scorticata trascorrono le vacanze in riviera, faranno da degno sfondo alla manifestazione che si propone di essere una vetrina dell’eccellenza enogastronomia dell’entroterra romagnolo.
Prodotti tipici locali e quelli delle principali tradizioni culinarie italiane si intrecciano così come le produzioni dei piccoli artigiani e dei grandi chef, degli artisti del palato e delle cuoche-massaie avendo come chiaro il fatto che uno degli obiettivi è senza dubbio la valorizzazione dei tipicità italiane.
Durante la tre giorni gli ospiti potranno gustare le prelibatezze di maestri della cucina che direttamente in strada si cimenteranno preparando piatti e dolci da far assaggiare. Ogni sera preparazioni diverse, ognuna con il proprio stile come si conviene a grandi chef; intanto lungo le strade di Torriana ci saranno stand con oli, aceti, vini, pane, formaggi, pasta, birra, salumi e tanto altro ancora per la gioia dei nostri occhi e della nostra bocca.
E quando la festa è al suo culmine, apre la bottega della notte: spettacoli, canti e danze animeranno la piazza anfiteatro del paesino in una grande festa collettiva.
Torriana dista circa 20 km da Rimini verso l’entroterra della Romagna. Dall’uscita autostradale più vicina della A14 che risulta Rimini Nord, imboccare la SP258 per 17 km e, nei pressi di Verrucchio, SP14 per 2 km. Inoltre ci si può servire del servizio corriere sia da Rimini che da Sant’Arcangelo di Romagna.
Autore: Eventi 
