Dal 23/01/2010 al 27/01/2010
Il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali a Rimini Fiera dal 23 al 27 gennaio 2010
Il quartiere fieristico di Rimini si prepara da accogliere la 31^ edizione di Sigep, la manifestazione leader nella promozione del settore dolciario italiano. L'evento, come ogni anno, passerà in rassegna tutte le novità su ingredienti e materie prime, le soluzioni di arredamento per gelaterie e pasticcerie, le ultime innovazioni in materia di impianti ed attrezzature e tutto ciò che riguarda la pianificazione e la produzione artigianale.
Al fine di promuovere l'eccellenza del Made in Italy anche nel panorama internazionale, per l'edizione 2010 di Sigep, Rimini Fiera si pone l'obiettivo di favorire ottimi incontri d'affari tra gli espositori e i distributori stranieri. Già nelle precedenti edizioni l'afflusso estero era stato massiccio, ma per quest'anno il presidente di Rimini Fiera ha pensato ad un market place, una piattaforma virtuale in cui espositori e specialisti stranieri del settore possono confrontarsi sulla compravendita di prodotti e servizi; rapporti che si concretizzeranno in fiera.
Sicura già la presenza di distributori e buyer provenienti da Romania, Ungheria, Repubblica Ceca, Polonia, Germania, Emirati Arabi, Bahrein, Arabia Saudita, Giappone, Thailandia, Cina e Corea del Sud e resta aperta la possibilità di coinvolgere ancora altri Paesi. Rimini Fiera, per quest'intensa attività di promozione estera, si avvale del contributo di 19 collaboratori dislocati in tutto il mondo.
I successi di Sigep 2009
Nell'edizione dello scorso anno Sigep ha ottenuto un grande successo, totalizzando nei suoi 90 mila metri quadrati di esposizione 92.732 visitatori (dei quali 16.109 stranieri), 750 aziende presenti, 90 milioni di contratti con televisione, radio, stampa specializzata e riviste di largo consumo. Rimini Fiera, sulla base di un progetto ad hoc in cui un'offerta mirata risponde a tutte le esigenze della domanda, per l'edizione 2010 intende consolidare ed accrescere il successo ed il posizionamento di Sigep.
La Coppa Mondiale della Gelateria
Sigep 2010 propone anche il ritorno della Coppa Mondiale della Gelateria, giunta alla sua quarta edizione. I migliori professionisti del dolce freddo si affronteranno per la creazione di opere gustose e creative. Già sicura la presenza di Bravo, Debic e Prodotti Stella come principali sponsor e la partecipazione di 10 squadre internazionali per promuovere la qualità del gelato artigianale a livello internazionale. I migliori maestri gelatieri delle varie nazioni si contenderanno l'ambito premio, che ha raggiunto ormai un prestigio mondiale, realizzando lavori originali e di alta qualità.
Informazioni pratiche per gli espositori
Gli orari di accesso a Rimini Fiera per gli espositori sono dalle ore 8.00 alle 18.30 e dalle ore 8.00 alle 17.00 l'ultimo giorno.
Per il montaggio degli stand è possibile accedere al quartiere fieristico da lunedì 18 gennaio 2010 a giovedì 21 gennaio 2010 dalle 8.00 alle 21.00; venerdì 22 gennaio 2010 dalle 8.00 alle 17.00
Per lo smontaggio degli stand si può accedere da giovedì 28 gennaio 2010 a sabato 30 gennaio 2010 dalle 8.00 alle 21.00
Informazioni pratiche per i visitatori
Sigep 2010 si terrà al Quartiere fieristico di Rimini, in Via Emilia 155, dal 23 al 27 gennaio 2010. Gli orari di apertura per i visitatori sono dalle 9.30 alle 18.30 e dalle ore 9.30 alle 17.00 l'ultimo giorno.
Autore: Fiera Rimini
