Beer&Food Attraction 2027 a Rimini
Fiera Beer Attraction Rimini 2027
Dal 21/02/2027 al 23/02/2027
Se lavori nel mondo della ristorazione, dei bar, dei pub o del beverage, la Beer&Food Attraction di Rimini è l'appuntamento professionale da non perdere: tre giorni al Rimini Expo Centre che trasformano Rimini nella capitale europea del consumo fuori casa (Ho.Re.Ca.).
Quando: 21-23 febbraio 2027 · Dove: Fiera di Rimini (via Emilia 155, Ala Est) · Organizza: Italian Exhibition Group (IEG) · Accesso: riservato agli operatori del settore.
🎯 Le quattro anime della fiera
Beer&Food Attraction riunisce nelle stesse date quattro saloni complementari, ciascuno con il suo focus:
⚙️ BBTech Expo: la tecnologia di birra e beverage
BBTech Expo è il salone — interno a Beer&Food Attraction e in programma nelle stesse date — riservato a chi produce e confeziona birra e bevande. Copre l'intera filiera tecnologica:
- Materie prime: luppolo, malto, acqua, lieviti
- Tecnologie di produzione: fermentatori, pastorizzatori, sistemi di filtrazione e di processo
- Riempimento e imbottigliamento: linee e impianti di filling
- Packaging: bottiglie, tappi, fusti, etichettatrici
Il pubblico è composto da mastri birrai, tecnici e direttori di produzione, operatori del food e del liquid, in incontri B2B pensati per far crescere il mercato in Italia e all'estero.
Beer&Food Attraction e BBTech Expo sono riservate esclusivamente agli operatori del settore Ho.Re.Ca.: non è prevista l'apertura al pubblico generico.
🍺 Trent'anni di birra artigianale italiana
Il 2026 ha celebrato i trent'anni del movimento della birra artigianale italiana, nato nel 1996. Proprio alla Fiera di Rimini si assegna ogni anno il Premio Birra dell'Anno di Unionbirrai: nell'edizione 2026 (la XXI) sono state valutate 1.746 birre di 212 birrifici in 46 categorie, da una giuria internazionale di 73 esperti. Il titolo di Birrificio dell'Anno è andato a Birra dell'Eremo di Assisi.
📌 I numeri dell'ultima edizione (2026)
L'undicesima edizione (febbraio 2026) ha confermato la leadership europea della manifestazione:
| Indicatore | Edizione 2026 |
|---|---|
| Espositori | oltre 600, da 16 Paesi |
| Padiglioni | 14 |
| Visitatori professionali | +7%, da 82 Paesi (top 5: Germania, Gran Bretagna, Belgio, Spagna, Francia) |
| Buyer esteri (incontri B2B) | 145, da 45 Paesi |
| Area Mixology | +39% |
🚗 Come raggiungere la Fiera di Rimini
- In auto: autostrada A14, uscita Rimini Nord (circa 6 km dal quartiere fieristico) o Rimini Sud (circa 7 km)
- In treno: stazione interna “Rimini Fiera” a pochi metri dall'ingresso
- In autobus: linee urbane fino all'ingresso della Fiera
- In aereo: aeroporto “Federico Fellini” di Rimini a circa 15 minuti (10 km); aeroporto di Bologna a circa 90 km
🛌 Dove dormire durante la fiera
Nei giorni della manifestazione Rimini registra un forte aumento di affluenza: conviene prenotare con anticipo. Zone consigliate:
- Zona Rimini Nord, la più vicina alla Fiera
- Torre Pedrera o Igea Marina, se cerchi anche il mare
- Marina Centro, per soggiorni più vicini al centro
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❓ Domande frequenti
La fiera è aperta al pubblico?
Quali sono le date dell'edizione 2027?
Cos'è BBTech Expo?
Beer&Food Attraction e BBTech Expo sono lo stesso evento?
Dove si svolge?
Hotel vicino Fiera
Vicini a Fiera Beer Attraction Rimini
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Hotel aperti tutto l'anno per soggiorni in occasione dei seguenti appuntamenti di Rimini Fiera:
